Bonjour! Emmaです。 フランスも春めいてきた今日この頃、 パティスリーは４月の”Pâques(パック)”、英語でいうイースターにむけて大忙しです。 今日はこの”Pâques(パック)”、そしてフランスのパティスリーが作る、 イースターエッグについてご紹介します。 P…

はじめまして、Emmaです。 当ブログをお読みいただきありがとうございます。 私はフランスの製菓学校で製菓/パティスリーを勉強している学生です。 この度、フランスでの学びを記録すること、フランス留学に興味がある方への 情報共有（自分の経験が少しでも…